Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
18:56 

Айва

eto-da
I'm not capable of that emotion
Купила зрелую айву - ярко-желтую, сырой есть довольно вкусно, но вопрос - а можно ли? Не вредна ли она в таком виде? И второй вопрос - что готовите из нее, кроме компота и варенья? Желательно что-то попроще и побыстрее, но и повкуснее ))

@темы: Фрукты и ягоды

00:40 

песни на немецком

NumberEight
Учу немецкий язык. По опыту с английским языком знаю, что музыка очень способствует изучению языка. Прошу накидать красивых песен на немецком, сама искала, но пока нравится только Wincent Weiss - Musik sein. Из англоязычных исполнителей хорошо идет Ариана Гранде, Бейонс, John Legend, John Newman, Shawn Mendes, Ed Sheeran, Jason Derulo, ну и все в таком духе... :gigi: Если наши вкусы более-менее совпадают, поделитесь любимыми песнями, пожалуйста. :)

@темы: Клуб по интересам: иностранные языки, Клуб по интересам: искусство, Музыка: поиск, Музыка: что послушать

15:38 

lock Доступ к записи ограничен

Понка
Блоговерная
Рецептики. Открыто для ПЧ

21:46 

Извините,если не совсем по теме сообщества

Weasel88
tabula rasa
Недавно поняла,что очень хочу научиться обращаться с видеокамерой, правильно снимать.Хотя бы просто для себя. Делать хочу небольшие клипы.И с ужасом понимаю,что вообще не знаю,с чего начать и за что хвататься. Может,кто что может мне подсказать?Где поискать годную информацию?

@темы: Техника, Телевидение, Искусство

17:05 

Соффа
Жизнь в солнечном свете
У меня, конечно, есть любимые места в городе.
Взять для примера smalldouble на Казанской. Когда-то оно как будто заменило мне любимую sol. Здесь довольно просто, весь персонал давно примелькался, классная пенка на каппучино и божественный Наполеон по субботам. да и вообще тут вкусно и хорошо. легко и уютно. я прихожу сюда позаниматься и просто выпить кофе. занимаю свой любимый столик у окна и наслаждаюсь всем - таким знакомым. кстати, тут готовят ореховое молоко, мне особенно нравится из фундука.
Дальше за угол, если идти от Вознесенского будет I'm thankful for today. Хипстерское место, до сих пор не понимаю, как оно завоевало моё сердце. Наверное, это всё их удобное икеевское кресло и окна до пола. Да, определённо окна! Люблю, когда летом их открывают прямо на канал Грибоедова. И, конечно, там отличный азиатский салат. Но пить текилу там не буду больше никогда!
По дороге к Казанскому, на другой стороне грибанала можно зарулить в Буше. Без души, конечно, но кофе ничего. Впрочем, редко бываю в этом Буше. Если Буше - то на ул. Восстания. Вернёмся на Гороховую! идя по ней в сторону Фонтанки, вполне-вполне-вполне можно зайти в Раду и Ко. Самый вкусный вегресторан в городе! Ну, может ещё jiva burgers, но там только бургеры! хотя место правда классное! сидишь и ешь под чтение-пение мантр кришнаитов)
Кроме этого на самой Садовой площади есть ФермА. Там очень люблю торт с жареным белым шоколадом. И если идти мимо юсуповского и налево по Возенсу, очень можно зайти в мексиканский ресторанчик Tequila-Boom прямо на набережной. Великолепный бурито Вам обеспечен! да и всё там необыкновенно прекрасно!
а уж если вы на Рубинштейна! ах, Рубинштейна, улица грёз! раньше там было любимое Sol, но на его месте возник очередной чайный дом, коих там уже два, только с другим названием. но на Рубике есть множество хороших и памятных сердцу (а иногда только памятных сердцу) мест. мой любимый ресторан на данный момент — География. раньше мне очень нравилось место Мы Же На Ты за кучи книг и полок, там я начала читать Анну Каренину, просто взяв с ближайшей полки. там есть огромный каппучино! но последний год что-то всё мимо прохожу. не знаю.

to be continued...

@темы: ресто

22:47 

Где можно понаблюдать и пообщаться с животными

miss_woodruff
...а в обществе курином не заикайся о своем пристрастии к перинам!
Подскажите, пожалуйста, есть ли у нас в окрестностях Питера и в области питомники, фермы, тематические парки, где можно понаблюдать, пообщаться и пофотографировать животных? И вообще интересные островки природы.

@темы: Животные, растения, проч.

14:29 

Verao
Всем большой привет!)
Снова я и снова с просьбой)
Поделитесь, пожалуйста, рецептами различных салатов с курицей.
Я знаю только самые распространенные салаты: "Цезарь", "Столичный" (или как его там... типа оливье, но с курицей) и сочетания типа курица+ виноград или ананас+ грецкие орехи+ майонез. Холодные, теплые - не имеет значения
Отдельный плюсик в карму тем, кто даст рецепты салатов, где в качестве заправки не майонез %)
Можно еще сендвичи...
Смысл в том, чтобы брать с собой на работу. Как показала практика, сочетание "курица + овощи" для меня идеально, но при этом хочется чего-то легкого и разнообразного.
Огромное спасибо всем!

@темы: Бутерброды, Здоровое питание, Зелень и салат, Курятина, Овощи, Салаты

19:28 

you want to sleep
Я несу пиздец. (c)
Здравствуйте! А посоветуйте, пожалуйста, всяких снеков, желательно, из того, что можно приготовить несложно самой, чтобы грызть по вечерам или в процессе перекусов?
Потому что печенье, кажется, не очень хорошим вариантом х) грызть к вечеру фрукты не очень прельщает ._. кроме орехов вот, можно несложные салаты (:
Заранее спасибо) <з

@темы: Холодные закуски, Завтраки

15:12 

дабл вэ
поделитесь, пожалуйста, вашими любимыми рецептами чесночного и сырного соуса, которые хранились бы в холодильнике дольше одного дня (от трех дней, неделя - оптимально).
я полный нуб в соусах, какой ингредиент отвечает за хранение? есть ли такая чудо-вещь, что может заставить любой вкусный соус храниться дольше?

@темы: Соусы

21:18 

Интернет-магазины с доставкой

Chemical Charlotte
Be yourself. Don't take anyone's shit. And never let them take you alive! (c) Gerard Way
Здравствуйте!
Ищу альтернативу Petshop, ибо цены растут как грибы. Посоветуйте, пожалуйста, проверенные интернет-магазины с доставкой на дом. Город Санкт-Петербург.

@темы: Магазины, товары, услуги

21:52 

Про котов

Vega Highwell
And when you ask me tonight why I search for love so so far, I will hold you and whisper: you're my northern star, guiding star, baby. (c)
Друзья, подскажите, пожалуйста, какие у нас в городе есть хорошие (очень хорошие!) зоомагазины с не совсем запредельными ценами и достойным качеством? Очень важный критерий: наличие интернет-магазина, чтобы можно было всё посмотреть глазками не выходя из дома и определиться, что именно нужно. Надо сейчас будет закупить ништяков в связи с тем, что берём в семью которебёнка.
Было бы ещё очень круто, если бы в магазине к тому же была и доставка (например, чтобы регулярно привозили корм и наполнитель для туалета).

Где вы покупаете своим котам еду, игрушки и прочие радости/необходимости кошачьей жизни?

@темы: Животные, растения, проч., Общественное мнение/вопрос в толпу

23:32 

Простая и вкусная выпечка

Звёздоглазка
Всё равно я люблю эту жизнь, её страшные чудеса.
Давно хотела поделиться рецептами выпечки, которые неизменно дают отличный результат.

1. Элементарное дрожжевое тесто, которое всегда получается и получается вкусно: французское тесто.
Я кладу не 2 желтка, а одно яйцо, а иногда даже не целую пачку маргарина, а половинку. Сахар тоже не всегда добавляю, или иногда меньше указанного в рецепте количества, однако тесто всё равно поднимается.
Мы с бабушкой из этого теста жарим вреднючие вкуснющие пирожки на сковородке с разнообразными начинками (что фантазия и наличествующие продукты подскажут: классические с капустой, луком и яйцом, с тёртой морковкой, с яблоками, даже с бананами делала). Мама печёт их в духовке в основном сладкие - булочки с яблоками, с творогом, или просто рулетики с корицей. Тесто раскатываем довольно тонко, из духовки оно получается даже хрустящим.

2. Более праздничный вариант - Тосканский пирог. В оригинальном рецепте он идёт с черникой, и я его делала только с черникой, однако в комментариях указывают, что тесто в принципе универсальное, делали и с чёрной смородиной, и с персиками, и возможно с чем-то еще.
Я модифицировала рецепт на свой нищебродский лад - кладу туда меньше всякого добра, вместо 3-х яиц - 2, вместо масла - маргарин, вместо оливкового масла - растительное, и то меньше, около 50 мл, и всё равно получается очень вкусно. А если сделать совсем канонично, то вообще наверное невероятно вкусно.) Количество сахара не сокращаю, на мой вкус пирог получается не чрезмерно сладкий, а в самый раз.

Поделитесь, пожалуйста, тоже вашими любимыми рецептами выпечки, которые несложные и практически невозможно запороть!))

@темы: Вкусно и недорого, Несладкая выпечка, Сладкая выпечка

17:14 

[blueberry.cheers]
Шенген отпадает))) Посему хочется узнать: а как можно отдохнуть в России или ближнем зарубежье, чтобы и что-то интересное посмотреть, и не совсем в глушь ехать? Можно в Карелию, но это буквально пара дней. Или там, например, есть еще что посмотреть, кроме Рускеалы?
Практиковали путешествия в Белград, Черногорию, но туда сейчас дороговато лететь. А в голову, кроме Восточной Европы (безвизовой), ничего и не приходит больше.

И не связанный с этим вопрос: ищу книгу "Космический ландшафт" Сасскинда. Вдруг кто-то уже прочитал и может продать или одолжить)

И еще одно)) Продаю телефон ZTE V815W за 2500 руб. читать дальше

+ продаю книги, средство для волос и одежду тут petersburg.diary.ru/p205444171.htm

@темы: Куплю, Общественное мнение/вопрос в толпу, Книги, журналы, etc., Продам, Путешествия, гостиницы, etc., Техника

12:10 

lock Доступ к записи ограничен

Турмалин
Противную сторону нужно выслушать, как бы она ни была противна
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

16:20 

Бисквит на кипятке

[Skye.Scarlett]
I have the simpliest taste. I am always satisfied with the best. (c) Oscar Wilde
Обещанный рецепт бисквита на кипятке.

Бисквит получается не мокрый, поэтому если любите сочные торты, надо пропитывать. Хорош практически с любым кремом - сметанным, маслянным, шоколадным. Отлично пойдет с любыми фруктами и ягодами, может использоваться как основа для тортов-суфле. Испортить его, если следовать рецепту, сложно, а если набить руку, то вообще будет получаться быстро и красиво.

После полного остывания хорошо нарезается для последующего наполнения. Я его использовала для мастичных тортов - он отлично держит вес мастики и получается ровным и посередине, и по краям, так что легко было потом выравнивать. Перед тем, как начать делать дома торты, я перепробовала тучу разных рецептов классического бисквита, и этот оказался лучшим и прижился.

рецепт

@темы: Сладкая выпечка, Десерты, Вкусно и недорого

23:43 

lock Доступ к записи ограничен

Ауренга
Ну, что толку, что у тебя нет шизофрении, вот ты и придумать ничего не можешь(с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:35 

lock Доступ к записи ограничен

Ауренга
Ну, что толку, что у тебя нет шизофрении, вот ты и придумать ничего не можешь(с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

17:17 

Быстрый и простой рецепт песочного пирога с вишней.

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
Нужно:
100 г сливочного масла
200 г муки
150 г сахара
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
полкило вишни (свежая или замороженная; косточки вынуть, разламывая ягоды напополам или сохраняя их целостность)
Можно добавить ванилин и щепотку соли в тесто.

Делается моментально:
— размягченное масло взбивается с сахаром (и щепоткой соли и ванилином), потом туда яйца, смешать хорошо, потом всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, все миксером перемешать.

— выложить в форму, по своему вкусу и в соответствии с личными традициями.

— тесто разровнять, а сверху выложить вишни, не вминая их - просто набросать ровным слоем.

— посыпать эти вишни 2-3 ложками сахара и поставить на 40 минут в духовку нагретую до 180 градусов по Цельсию.

— резать нельзя пока не остынет.

Вкусно, потому что в пироге тающая текстура теста, которого мало-мало, а вишен - много-много, и чередуются они очень равномерно. Легкие вроде бы вишни, уложенные сверху, сами перемещаются внутрь, затягиваются корочкой теста.

Отсюда laragull.livejournal.com/3487074.html

@темы: Вкусно и недорого, Сладкая выпечка

16:40 

lock Доступ к записи ограничен

политота
раскачаешь лодку – получишь веслом по ебалу©
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:57 

lock Доступ к записи ограничен

Тихе
На совести были видны явные следы угрызений
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Ква

главная